食用醋可消化脂肪和糖:適當(dāng)?shù)睾却?,不僅可以減肥,還可以促使?fàn)I養(yǎng)素在體內(nèi)的燃燒和提高熱能利用率,促進(jìn)身體健康;醋可減少鹽分的攝取:對(duì)于愛(ài)吃咸的人來(lái)說(shuō),不妨在菜璺加點(diǎn)醋,多一點(diǎn)醋少一點(diǎn)鹽;醋能抑制和降低人
一、黑豆:被低估的"黑色黃金"在超市五谷雜糧區(qū),黑豆總是安靜地待在角落,不像紅豆綠豆那樣引人注目食用醋。這種其貌不揚(yáng)的豆子,在《本草綱目》里被稱(chēng)為"腎之谷",是中醫(yī)推崇了上千年的養(yǎng)生圣品。有趣的是,
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