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一、黑豆:被低估的"黑色黃金"在超市五谷雜糧區(qū),黑豆總是安靜地待在角落,不像紅豆綠豆那樣引人注目食用醋。這種其貌不揚的豆子,在《本草綱目》里被稱為"腎之谷",是中醫(yī)推崇了上千年的養(yǎng)生圣品。有趣的是,
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醋泡黑豆對預(yù)防高血壓、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等有一定好處食用醋。黑豆中富含花青素,具有抗氧化作用,能幫助清除自由基,對保護心腦血管、美容養(yǎng)顏有益。制作方法:洗凈的黑豆放入鍋內(nèi),中火炒破皮后轉(zhuǎn)小火炒5分鐘
標題:經(jīng)常食用“醋泡花生”真的能“降血脂”嗎食用醋?營養(yǎng)師給出了真實答案“醋泡花生能降血脂嗎?”面對這個問題,營養(yǎng)師微笑著給出了專業(yè)的解答:“確實,適量食用醋泡花生對血脂管理有一定的積極影響,但并非